2014年 11月 06日 ( 1 )

素敵なお皿でお昼ごはん♪

先日 楽天マラソンで購入したお皿が届いたので
さっそくそのお皿を使ってお昼ごはんにしました♪(*^_^*)





今回レッドとゴールドを買い増ししたのだけどどちらも素敵☆
今日は情熱的に(笑)レッドを使ってみました^^

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ベーコンアボカドライス♪

昨日のマフィンがごはんになっただけです^^;

ベーコンと卵と一緒に炒めたごはんの上にアボカドスライスをどーん!
マヨネーズをかけてレモンを置いて出来上がり(^^)


ベーコンの賞味期限がやばくて使っちゃいたいんだけど・・・
今日で使い切るつもりだったんだけどなんか多すぎる?と思って結局まだ残っちゃいました。
アボカドも昨日の残り。
アボカドは1個を2~3日に分けて食べるようにしています。(オットは食べない)

アボカドは以前毎日半分ずつ食べてたらあるときからお腹が痛くなるようになって・・・
トイレに行きたい痛みではなくてなんとも言い難いいや~な痛み。
いつの日からか毎日そんな痛みを午後からか夜か・・どちらかで必ず感じるようになって
もしかしてアボカド???(お昼に食べたら午後、夜ご飯に食べたらそのあと痛みが?)

ネットで調べてみたらアボカドでお腹が痛くなるというアレルギー症状があるらしいと知って、
やっぱりアボカドかなあ?と。
恐々1回いつもと違うタイミングで食べてみたらその後間もなくいつもの腹痛が始まった。
絶対アボカドだ( ´△`) あぁ~

アボカド大好きなのにそれ以来もうアボカドは食べられなくなってしまいました(泣)

数年我慢してたけど アボカドがまた食べたくて
去年ドキドキしながら少量から食べてみたら大丈夫でした!
今では1回に半分でも大丈夫に戻りました~^^

でもやっぱり怖いので以前みたいに毎日は食べません。
ときどき・・・だけにしています。




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昨日は傷口がしつこく何度も疼いて痛かったな・・
手首も疼いて痛かったな・・

傷口の痛みはときどき思い出したように訪れるんだけど・・・
以前先生に「これはずっと続くんですか?」と聞いたら
「そうだね~、しょうがないね~」って言われた。
しょうがないってなんだよ~o(`ω´*)o‼
「腫れたりしてなければ大丈夫^^」って言われても痛いのも辛いんだよ~。
いつか感じなくなるといいなあ。










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二人暮らし料理カテゴリーに参加してますが
オットはハードワーカーで毎日帰りが遅いため、
平日は昼はもちろん夜もほぼ外食なのでほとんど一人暮らし料理状態です^^;




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by j_times | 2014-11-06 16:08 | ごはん | Comments(0)


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