2014年 11月 25日 ( 1 )

今日もフタリゴハン・・

オット ぎっくり腰続行中(;_;)

今日の朝 針に行ってから仕事に行くというので
針治療をしてくれる整骨院?まで送っていって私はそのまま帰宅。
途中 スーパーに寄ったら美味しそうな捌きたての鯖があったので
「今日のお昼は鯖の塩焼きにしよう^^」と買って帰って
あれこれ家事をこなして その後お昼ごはんの準備♪
グリルの中で鯖が美味しそうに焼かれて出てきたよ~ヽ( ´¬`)ノ  ワ~イ !

な瞬間、オットから「郵便局寄ってそのまま帰るー^^」と帰るメール。


え???Σ( ̄ロ ̄lll)

ちょうど鯖が焼き上がって楽しみにしてたお昼ごはんtimeが始まろうというそのとき!
なんて無情な・・・(T-T)


針をやってもらってだいぶ楽になったとは言ってるけど
今日は雨だし寒いし1人で歩いて帰ってこいというのもね・・・
仕事行くつもりだったからカバン重いし(-"-)

オットは「1人で大丈夫」というけど迎えに行きますよ。行きますとも。

でも30分くらい駅構内のケンタッキーでコーヒー飲んでるから
ご飯ゆっくり食べてきて^^というのでなんとか食べられたけど・・・
でも慌てちゃうよね。慌ててかっ込んだよ(´Д`)





そんな私の今日のお昼ごはん。

b0221201_21595018.jpg

鯖の塩焼き
だし巻き玉子
生酢
野菜サラダ
小松菜とカニカマのお味噌汁
土鍋ごはん


鯖をより美味しく食べるためにご飯は土鍋で炊いて
炊き立てほかほかごはん^^
かっ込んだけど(泣)




食後 オットを迎えに行ってその後オットは家で仕事。
私はなんだか慌ただしくて疲れたよー(´Д`)
でもアイロンがけせねば・・・。(またたまってる(泣))




で、困るのは夜ごはん。
今日もいつもどおりヒトリゴハンのハズだったから
お昼をしっかり食べて夜は軽く・・・いつもどおりの予定だったのに
オットがいるということは何か作らねば。ちゃんとご飯作らねば(TOT) ダー

雨降ってるから買い物にも行きたくないし家にあるもので何か・・・

困ったときのパスタ頼み!(笑)


ってことでパスタにしちゃいました~( ̄ー ̄)v ブイ!





ってことで夜ご飯はこんなんでした^^

b0221201_2264267.jpg

海老とジェノベーゼのパスタ
ベーコンとじゃがいもwithラクレットチーズ
野菜サラダ


パスタはRADIATORI(ラディアトーリ)
先日 コストコで買ったものです。
3種類のショートパスタが2袋ずつ、計6袋がセットになってて確か980円くらい。
1袋500g入りなのでなかなかお安い^^
ただ こんなにいらない・・・とちょっと悩んだけど
賞味期限が長いのでまあ消費できるか・・と購入に至りました♪

ジェノベーゼは自家製です^^
自分で育てたバジルで仕込んでおいたもの♡


ラクレットチーズは以前 【マツコの知らない世界】で紹介されていて
ハイジのチーズなんて言われちゃったら食べてみたいと思わないわけがない!
偶然にもカルディで見つけたので買ってみて初めて食べました^^
さすがに専用ヒーターは無いので
スキレットで焼き溶かして熱々の状態でベーコンやチーズと一緒に食べることに(^^)
で、ラクレット・・・封を開けた瞬間 臭い!(>_<)
少々値の張るチーズはそういうものよね。(それ故苦手・・・)
ラクレットよ、お前もか!(T∇T) ウウウ と思いながらスキレットで焼き焼き。
味は大丈夫♪
じゃがいもと食べるのが特に美味しかったー( ̄¬ ̄*)♪
まだ結構あるので あの匂いで一瞬 どうしよう・・と思ったけどなんとか消費できそうです ^^;









オットは「今日は早目に寝てくださいって言われたから早く寝るー^^」と
21:00過ぎに寝てしまいました(-_-)



*-------------------


にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 二人暮らしへ
[PR]
by j_times | 2014-11-25 22:21 | ごはん | Comments(0)


AX