あっさり塩ラーメン♪

今日のお昼ごはん♪





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鶏しおラーメン 縮みほうれん草トッピング
揚げ海老ワンタン



今日はあったかくて優しい味わいの鶏しおラーメン♪
鶏チャーシューは胸肉にじんわり熱を加えて鶏ハムのようにして作ったもの^^


気付けば油こってりのラーメンがきついお年頃 ^^;
それでもときどき無償に食べたくなることがあるんだけど
油少なめで・・・と必ずお願いしちゃいます。
そしてそれでも半分の量を過ぎてくると重く感じてきて
最終的には結構きつくて辛い(^_^;)

そんなお年頃な私にはこのあっさり鶏しおスープが体に沁みますよ(笑)


ワンタンは先日スープに使ったのが半分残ってたので
久しぶりに揚げてみたらうまーーー( ̄¬ ̄*)♪

そうそう、ワンタンって揚げたら皮がサクサクなるんだよね~(o^-^o)
今度いろんな種類の具材でまた作ろ~っと。






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by j_times | 2015-02-12 16:00 | ごはん | Comments(0)
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